Ряд исследований показал, что зеленый чай может помочь уменьшить лишний вес и количество жира, так как он стимулирует обмен веществ. Это в основном связано с фитохимическим соединением в зеленом чае, которое называют EGCG.
Что вы можете делать?
- Выбирайте зеленый чай с высоким содержанием катехинов. Если вы не любите зеленый чай, попробуйте экстракт EGCG, который доступен в качестве пищевой добавки.
- Наибольший процент EGCG (3-5% от веса листа) – это Гекора и Сенча, Император Пило Чун и Матча, 2% – Яннан, Юзан, Паймутан, 1,8% – Мэн Дин, Лун Чин, 1,5% – Донг Дин.
